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programa de capacitación en agroindustria casera

Fundación agroespacios
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Educación
Localización: Nariño ( Colombia )

Descripción  

Capacitar a grupos vulnerables, en este caso a madres cabeza de familia, en la transformación y conservación de productos agrícolas y pecuarios, con el objetivo final de generar una alternativa de trabajo y mejoramiento de condiciones de vida a los n ... (Seguir leyendo)

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Descripción del proyecto

Capacitar a grupos vulnerables, en este caso a madres cabeza de familia, en la transformación y conservación de productos agrícolas y pecuarios, con el objetivo final de generar una alternativa de trabajo y mejoramiento de condiciones de vida a los núcleos familiares, que tienen un promedio de 5 personas por familia, que serían beneficiarios indirectos pues dependen de la jefe de hogar; este proyecto además del capital de trabajo necesario para el arranque y estabilización, requiere de la construcción de una infraestructura y la adquisición de herramientas y utensilios necesarios para la elaboración y transformación de los productos, para lo cual hace falta la colaboración de unos patrocinadores ya que los integrantes del grupo no poseen los medios para ejecutarlo por cuenta propia.
La meta final es capacitar 100 madres cabeza de familia, y dejar conformado legalmente como mínimo tres grupos asociativos, con la misión de mantenerlos y hacerlos sostenibles en el tiempo, de tal forma que se conviertan en el proyecto de vida de todos y cada uno de los integrantes del grupo.
Otro aspecto que busca el proyecto, es contribuir de manera efectiva a mermar el desempleo que cada día es mayor en estos países tercer mundistas y sobre todo en estas zonas alejadas de la república de Colombia, puesto que se pretende generar empleo utilizando mano de obra diferente a la de los integrantes del grupo, en los procesos de comercialización, acarreo de materia prima y sobre todo en ventas y promoción, que son aspectos que requieren conocimientos puntuales, utilizando mínimo 100, que también serían beneficiarios indirectos .
Es un proyecto integral, ya que la capacitación al personal tendrá además de la temática técnica, formación en lo organizativo y aspectos contables, que garantizan que los integrantes de los grupos puedan manejar tanto la parte de producción como las finanzas, que es el cuello de botella que lleva a la quiebra a los grupos, por mal manejo .

Más información

Los proponentes del proyecto tienen experiencia en esta clase de actividad y han definido y determinado de manera racional todos y cada uno de los pasos ha seguir en su implementación y en la escogencia del grupo vulnerable que se cubrirá, ya que en latinoamérica hay un gran número de madres cabeza de familia, ya sea por abandono o por ser madres solteras, que representan un problema social a los países, ya que forman un gran cordón de miseria de donde provienen muchos de los delicuentes juveniles que asolan las ciudades.
La materia prima es abundante en la región, aspecto que facilita la implementación de un proyecto de esta índole, pués se tiene la ventaja de que los precios son bajos y no hay escacez de los productos, esto garantiza una producción continua y de gran calidad, ya que se puede reglamentar los aspectos de calidad y sanitarios de los productos, que traducidos al renglón productivo determinan también calidad en lo producido y ofertado al público.
El estudio de mercado a determinado que esta clase de productos por la mínima o casi nula utilización de preservantes, tienen una gran acogida entre las amas de casa que son quienes definen su compra en la canasta familiar.

La Fundación Agroespacios es una entidad sin ánimo de lucro, radicada en la Ciudad de Pasto, en el Departamento de Nariño, República de Colombia, nuestras señas son:
dirección.- carrera 44 # 16 a 67. Barrio La Colina
correo.- migueloj79@hotmail.com
osmijuma@yahoo.es
Representante.- Oscar Miguel Jurado Martínez

Datos destacados

Número de beneficiarios:

entre 100 y 5000

Fecha de realización:

Desde 01/10/09

Colaboración solicitada:

En especie / Económica /

Presupuesto total:

de 6.001 a 30.000 euros

Patrocinio mínimo solicitado:

5000 €

Tipo de patrocinio:

Indiferente

Otros patrocinadores:

Interesados en acción social

Difusión del patrocinio:

Internacional

Ventajas para el patrocinador:

Publicidad,Mejora de su imagen,Ventajas fiscales,


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