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producción y transformación de derivados lácteos

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Título del Proyecto: Producción y Transformación de Derivados Lácteos


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Varios
Localización: Lima ( Perú )

Descripción  

El proyecto beneficiaria inicialmente y de manera directa a 500 mujeres campesinas que pertenecen a la zona de lecheral que se ocupan actividades agrícolas y al acopio de leche. Las edades de la pob ... (Seguir leyendo)

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Descripción del proyecto

El proyecto beneficiaria inicialmente y de manera directa a 500 mujeres campesinas que pertenecen a la zona de lecheral que se ocupan actividades agrícolas y al acopio de leche. Las edades de la población objetiva están comprendidas entre los 15 años a 45 años, es decir la fuerza laboral de la zona antes indicadas.

Para operativizar el proyecto de “PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN DERIVADOS DE PRODUCTOS LÁCTEOS” las beneficiarias deben organizarse y formar grupos conformados por 20 miembros en promedio. La población objetivo asciende a 500 mujeres que por extensión lo conforman un aproximado de 2000 personas. Además se espera que el proyecto genere beneficios marginales de carácter económico social en el ámbito de influencia de las zonas arriba indicadas.

Toda y cada una de las beneficiarias serán capacitadas en plan de negocios, desarrollo del factor humano, marketing, ventas y autoestima.

Asimismo, el proyecto exige la participación activa de la población beneficiaria en las diversas fases de organización, desarrollo de capacidades, ejecución y evaluación del proyecto.

En tal sentido, el proyecto de “PRODUCCIÓN Y TRANSFORMACIÓN DERIVADOS DE PRODUCTOS LÁCTEOS” se convierte en una fuente de ingreso familiar y mejoramientos de actividades económicas que se realizan a diario.

Por otro lado la fase de producción, se espera el incremento de los productos con valor agregado, teniendo condiciones climáticas estables, manejo de información pertinente,, comportamiento positivo del factor humano, cultura organizacional, que generara el incremento del nivel de ingresos y ahorro bajo los supuestos de capacidad de generación de excedentes, comportamiento favorable del mercado y capacidad de administración.

Por otra parte se va a mejorar la seguridad alimentaría y diversificar ingresos de la economía familiar, capacitación y asistencia técnica de sus actividades que en el corto, mediano y largo plazo garanticen sus sostenibilidad.

Datos destacados

Número de beneficiarios:

entre 100 y 5000

Fecha de realización:

Caducado

Colaboración solicitada:

RRHH / Económica /

Presupuesto total:

más de 30.000 euros

Patrocinio mínimo solicitado:

0 €

Tipo de patrocinio:

Único

Difusión del patrocinio:

Internacional

Ventajas para el patrocinador:

Mejora de su imagen,Ventajas fiscales,



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