La Fundación Natura Parc ha iniciado un programa de conservación y mejora de la Gallina Mallorquina, con el triple objetivo de fichar las variedades de coloración, crear y mantener una reserva genética de la raza con todos los controles técnicos pertinentes, y finalmente suministrar ejemplares a todas las entidades públicas y privadas, así como a particulares, que los deseen.
Responsable del proyecto:
Llorenç Payeras Capellà
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