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Descripción
1. Antecedentes y justificación. Este proyecto se implementara en el Departamento del Huila, municipios de Tarqui y Tello con mujeres cabeza de familias; y en el departamento de Cundinamarca con las mujeres pertenecientes a la Federación de muje ... (Seguir leyendo)
Proyectos de
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Ver todas las fotos » (3)1. Antecedentes y justificación.
Este proyecto se implementara en el Departamento del Huila, municipios de Tarqui y Tello con mujeres cabeza de familias; y en el departamento de Cundinamarca con las mujeres pertenecientes a la Federación de mujeres de Cundinamarca.
Los departamentos del Huila y Cundinamarca, tienen una vocación agroindustrial definida en la agenda de competitividad de estas regiones y poseen pisos térmicos de vocación agrícola desde los 800 m.s.n.m hasta los 2.300 m.s.n.m, que permiten tener una riqueza de oferta de productos vegetales aromáticos. Adicionalmente la Fundación de Amor al Prójimo y al Medio Ambiente, en coordinación con los gobiernos locales Alcaldía Municipal ha venido incentivando a los cultivadores de las regiones mencionadas, consiguiendo una positiva respuesta y a la fecha contamos con más de 100 familias para iniciar el programa de cultivo de aromáticas orgánicas, con un área potencial de 100 hectáreas, a los cuales la Fundación y el Municipio de Tarqui les brinda la capacitación en agricultura orgánica, para lograr los resultados en productos de excelente calidad que puedan entrar en la cadena de producción certificable como producto natural, orgánico y mejorando la potencialidad de productividad, pues son tierras utilizadas en la actualidad para el pastoreo indiscriminado, y de esta manera promover la recuperación ambiental de terrenos en conflictos por uso del suelo.
En el Municipio de Tello Departamento del Huila la fundación posee un lote de terreno de 1000 M2 de área, en donde se plantea realizar la industrialización de los productos aromáticos mediante la extracción de aceites esenciales, así como la disposición de cultivadores del Municipio, que no explotan sus terrenos básicamente porque no tienen garantizada su comercialización, la cual es difícil por las condiciones de orden público propias del conflicto interno colombiano, pero que una vez garantizada la compra para su conversión agroindustrial están también dispuestos a impulsar el proyecto, con pisos térmicos de similar altitud a los ya mencionados.
En el Departamento de Cundinamarca, existe la Federación de Mujeres de Cundinamarca que ha participado en proyectos de cooperación internacional, básicamente con la ONU, y que para el presente proyecto hace alianza con nuestra Fundación, para fortalecer la Red de Productoras de Aromáticas del Departamento, con el fin de garantizar un mercado justo a éstas mujeres cabeza de hogar de origen campesino, ubicadas en diferentes sectores rurales de esta región, de vocación para la producción de aromáticas, explotadas a la fecha en tierras de escasa área, minifundios, que conducen a una escasa productividad, pero que si se garantiza una adecuada comercialización de sus productos se asegura por una parte su seguridad alimentaria y se disminuye pobreza.
Ante las necesidades básicas insatisfechas de unos grupos identificados de madres cabeza de familias en las zonas geográficas descritas y haciendo un trabajo de campo de identificación de necesidades y detección de habilidades y vocación laboral nació la idea de capacitar a las mujeres de estos municipios en la siembra, trasplante, cuidado y cosecha de plantas aromáticas y medicinales con fines a la extracción de aceites esenciales.
Significa que a la par de la investigación social se hizo la industrial y nos dimos cuenta la necesidad que tiene la naciente industria de la extracción de aceites esenciales de tener material vegetal cualificado para garantizar un producto de excelente calidad en el mercado nacional y a futuro en el internacional va en aumento.
La calidad de un aceite esencial natural depende de:
• CONDICIONES EDÁFICAS DEL CULTIVO: que tienen que ver con la existencia y disponibilidad de los nutrientes para las plantas.
• RÉGIMEN CLIMÁTICO: luminosidad, temperatura, pluviosidad, vientos, altitud,
• LATITUD: En ciertas condiciones latitudinales las especies vegetales tienen a producir aceites esenciales en
Más información
ESTRATEGIA GENERAL
La estrategia general del proyecto se fundamenta en la “Creación de una red de cultivadores orgánicos en plantas aromáticas y medicinales con fines agro-industriales como la extracción de aceites naturales”
Con la implementación de esta estrategia buscamos mejorar la economía de las familias participantes en el proyecto y con ello su calidad de vida y convertir el trabajo agrícola en una actividad familiar integradora y generadora de bienestar.
La producción de derivados de plantas medicinales y aromáticas es una actividad de gran tradición en muchos países, lo que no ocurre en Colombia a pesar de su abundante biodiversidad pues se le ha dado más importancia a cultivos como el café o el banano, los cuales en la medida en que han perdido rentabilidad han afectado la calidad de vida de la población campesina que muchas veces opta por cultivos ilícitos creando nuevos conflictos. Es necesario entonces crear la infraestructura que permita explotar en forma racional esa rica flora poco conocida que puede hacer grandes aportes a la farmacología la perfumería o la cosmetología.
La flora Colombiana presenta una diversidad tal que justifica el interés de su estudio sistemático, con el objeto de detectar la presencia y abundancia de productos que puedan ser interesantes como materias primas de valor en diversos campos industriales o de aplicación farmacéutica.
Es importante destacar dentro de esta vegetación, la presencia de numerosas plantas aromáticas, endémicas o introducidas, que se han adaptado a nuestra geografía y clima. Algunas de ellas se utilizan como fuente de aceites esenciales, pero, sin embargo, existen otras aún no explotadas, cuyos extractos o aceites podrían ocasionar la creación de nuevos productos para sustituir importaciones o generar nuevos renglones exportables.
Como plantas aromáticas se conocen aquellas que pueden generar por algún proceso físico-químico un producto aromático, es decir, aquellos que tienen un olor o un sabor determinado. Los aceites esenciales hacen parte del metabolismo de estas plantas, dándoles características odoríficas y se clasifican en dos grupos: Aceites Esenciales crudos y Aceites Esenciales purificados o refinados.
Los Aceites Esenciales crudos son utilizados como materia prima para velas, pebeteros, artículos de aseo y limpieza e incluso insecticidas, papelería o juguetería de plásticos. Los Aceites Esenciales purificados o de alta calidad se usan en la industria alimenticia, farmacéutica, cosmética y de perfumes.
Clientes y Mercado Principal: Centros Médicos Naturistas, Spas, Gimnasios, Aromaterapia, industria cosmética, perfumes, farmacéutica e Industria alimenticia.
Principal diferencial del Producto: En Colombia no se consiguen fácilmente aceites esenciales naturales, el mercado tiene gran variedad de productos de origen químico y sintético. Nuestro producto brinda las propiedades curativas propias de las plantas y en ello se diferencia de la competencia.
IMPACTO SOCIAL – POBLACION
El proyecto beneficia inicialmente a los campesinos productores de plantas aromáticas del país y a la población usuaria de los aceites. Igualmente beneficia a la industria farmacéutica, cosmética y alimenticia como consumidores de nuestro producto como materia prima.
Número de beneficiarios:entre 100 y 5000 Fecha de realización:Del 24/04/09 al 25/04/14 Colaboración solicitada:En especie / Económica / Presupuesto total:más de 30.000 euros |
Patrocinio mínimo solicitado:10000 € Tipo de patrocinio:Indiferente Otros patrocinadores:FUNDACION DE AMOR AL PROJIMO Y AL MEDIO AMBIENTE Difusión del patrocinio:Internacional Ventajas para el patrocinador:Publicidad,Mejora de su imagen,Ventajas fiscales, |
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