Descripción del proyecto

Nuestro grupo esta integrado por tres jovenes profesionales.
OBJETIVO GENERAL
Cultivar, procesar, comercializar la pulpa de crustaceo, con el fin de contribuir al aporte innovador de nuevos productos a un mercado de exportación.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Obtención del crustaceo como materia prima a través de los pescadores de la región para la selección y clasificación según su tamaño, por consiguiente dar inicio al cultivo para evitar la sobreexplotación de este recurso.
Contribuir a la diversificación de la acuicultura tradicional, para hacerla sustentable fuera de las épocas naturales del proceso de crecimiento y cosecha del crustaceo.
Seleccionar los crustaceos para extraer su pulpa y con esto asegurar la calidad de la materia prima a utilizar en el procesamiento para la elaboración de los productos.
Implementar y desarrollar el cultivo de crustaceos, el cual es un recurso con un gran potencial para el desarrollo acuícola y pesquero para nuestro país.
Realizar un plan estratégico de negocio que permita comercializar los productos en el mercado local, Nacional e internacional.
NOTA NOS OMITIMOS DAR A CONOCER EL NOMBRE DEL CRUSTACEOS, POR SEGURIDAD DEL PROYECTO.

Se necesita del patrocinador el apoyo economico para el montaje de la planta....

Más información

Seremos la uncia planta procesadora del crustaceo en el pais.
no tendremos competencia por ser unicos en el mercado local, regional y nacional.
Productos innovadores en el mercado nacional e internacional.
Alta de manda del producto en el mercado internacional.

Datos destacados

Número de beneficiarios: entre 100 y 5000 Fecha de realización: Desde 15/07/09 Colaboración solicitada: Económica / Presupuesto total: más de 30.000 euros

Patrocinio mínimo solicitado: 50000 € Tipo de patrocinio: Único Difusión del patrocinio: Internacional

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