Descripción del proyecto

1. Título del proyecto:

Habilitación y Equipamiento de una Panadería para Casa Ave María y adolescentes y jóvenes en situaciones de riesgo.


2. Resumen ejecutivo del proyecto:

Antecedentes

En la ciudad de Masaya no hay muchas alternativas en formación técnica para adolescentes y jóvenes de bajos ingresos, la mayoría de la oferta educativa está orientada hacia la formación profesional en universidades con un costo que no puede ser cubierto por este sector de la población. Además, la principal actividad económica de la ciudad proviene de la comercialización de productos elaborados en la propia ciudad como artesanías, muebles, zapaterías, productos de panadería y elaboración de textiles, por lo que la instalación de una panadería que funcione como una microempresa para adolescentes y jóvenes, es una oportunidad beneficiosa para una formación técnica orientada a la disponibilidad y oferta de trabajo de la ciudad.

El proyecto consiste en habilitar y equipar una panadería en la que se adiestre a adolescentes y jóvenes en el oficio, en cursos impartidos en dos turnos diarios. En esta panadería se elaborarán productos como pan y repostería las que serán comercializadas a nivel local y con estos ingresos se cubrirán costos como pagos de incentivos económicos y becas para los beneficiarios mientras son adiestrados en las habilidades de elaboración de diversos tipos de pan y repostería.

En el avance del proyecto y conforme se vayan refinando los productos, éste irá adquiriendo gradualmente independencia y podrá ser autosostenible y con capacidad de generar ingresos para emplear a los adolescentes y jóvenes seleccionados como beneficiarios del mismo, de esta manera se contribuiría a mejorar los ingresos y nivel económico de sus familias. Es conocido que en Nicaragua, el desempleo alcanza hasta un 80 cifras no oficiales entre los que se incluye el sector económico en sub-empleo.

Más información

3. Descripción del proyecto

Equipar y habilitar una panadería que elabore productos para comercializar y genere ingresos y empleo a adolescentes y jóvenes.

El grupo meta serán adolescentes y jóvenes de la ciudad de Masaya, se propone cubrir un universo de 24 beneficiarios atendidos en dos turnos en un curso de 6 meses.

El aporte de los beneficiarios será que al finalizar su adiestramiento realizarán prácticas por espacio de 6 meses, además hasta el momento de generar ganancias por la comercialización del producto de pan, colaborarán con la venta de los productos estableciendo rutas para la entrega de pan en ventas y pulperías del sector.

La Asociación Casa Ave María brindará los espacios e infraestructura, así como los equipos de hornos donde funcionará la panadería y repostería, en el local utilizado por la Asociación para la capacitación de niños, niñas de adolescentes de sus proyectos de atención a la niñez, se adjuntan fotografías de la experiencia de Casa Ave María con esta panadería.


4. Resultados Esperados

RE 1
Habilitada y equipada una panadería con equipos, materiales y herramientas.

RE2
Brindado 4 cursos de panadería y repostería de 6 meses de duración a 24 adolescentes y jóvenes previamente seleccionados.

RE3
Generada una oportunidad de empleo a 24 adolescentes y jóvenes.

RE4
Alcanzada la autosostenibilidad de una panadería.


5. Grupo Meta

24 adolescentes y jóvenes de la ciudad de Masaya.


6. País/Localidad:

Nicaragua, Masaya, a 30km de la capital Managua, dentro de municipio de Masaya.

El proyecto se ejecutará en las instalaciones del Centro de Capacitación de Asociación Casa Ave María, ubicado del cementerio Jardín de Paz, 1 y ½ c al oeste, en el barrio Danilo Aguirre.


7. Financiamiento del proyecto:

Monto solicitado: USD 47,500.00


8. Organización solicitante y ejecutora del proyecto:

Nombre o razón social: Asociación Casa Ave María

Dirección: Oficinas en Managua, Residencial Rubenia, de la Farmacia Rubenia, 1c al norte, 1c al este, ½ c al norte, #J-28

Centro de capacitación en Masaya, del cementerio Jardín de Paz, 1 y ½ cuadra al oeste, Barrio Danilo Aguirre

Teléfono: 505 -2289-0252

Persona contacto: Lic. Miriam Lazo Laguna
Directora Ejecutiva
mmlazo@cablenet.com.ni

Datos destacados

Número de beneficiarios: hasta 100 Fecha de realización: Del 01/02/09 al 31/01/10 Colaboración solicitada: Económica / Presupuesto total: de 6.001 a 30.000 euros

Patrocinio mínimo solicitado: 30000 € Tipo de patrocinio: Único Difusión del patrocinio: Local Ventajas para el patrocinador: Publicidad,Mejora de su imagen,

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