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producción y comercilización de chile tabasco

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Título del Proyecto: Producción y comercilización de Chile Tabasco


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Cooperación
Localización: Chontales ( Nicaragua )

Descripción  

El proyecto consiste en cultivar dos manzanas de chile tabasco, en la zona de Tipitapa, juridiccionlas Bandera a 40 km de Managua, Capital de Nicaragua. El proyecto ha sido eleborado Por miembros de ... (Seguir leyendo)

Proyectos de tag chile tag salsa tag empleos tag desarrollo

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Descripción del proyecto

El proyecto consiste en cultivar dos manzanas de chile tabasco, en la zona de Tipitapa, juridiccionlas Bandera a 40 km de Managua, Capital de Nicaragua.
El proyecto ha sido eleborado Por miembros de APRODESUR en coordinacion con un especilis en economia Agricola, Lic. Milton Urbina. Para este cultivo se utilizara la mano de obra de Mujeres de la zona debido a las caracteriscas mismas del cultivo 10 Mujeres . La asistencia tecnica la proporcionara una empresa agroexportadora de este rubro a los estados unidos de America, el cual es el comprador potencial una vez teniendo las resutados y de echo esto es posible. En el periodo de invierno se producira sin riego y en el periodo de verano , pues se va pensando en crear un sistema de riego. esto se puede lograr en el segundo año de operación y ademas este periodo ya el proyecto ya es autosotenible por el nivel de utilidades que genera. Por decir algo referente a esto, se demuestra en documento adjunto que por cada manzana cultivada se invierten 3,314 dolares y esta genera una utilidad de 3,000 dolares por manzana. Las tierras en las que se aplicara este cultivo estan tituladas por el gobierno a nombre de un dueño particular y y esta anuente aceptar dicho proposito.
II. Objetivos

2.1 OBJETIVO General:

Aprovechar el potencial de la parcela, para la producción de chile tabasco, representando una gran oportunidad, contribuyendo a un mayor desarrollo de la comunidad, al ser un rubro con una gran demanda en el Mercado Internacional; garantizando la ampliación de las áreas de siembra ,conforme se adquiera mayor experiencia en el manejo de este cultivo.

2.2 Objetivos Específicos:
1. Demostrar la rentabilidad del chile tabasco, de forma que las entidades financieras aseguren los recursos requeridos, que permita asegurar el manejo técnico e insumos necesarios, para alcanzar volúmenes óptimos de producción, contribuyendo a la obtención de un mayor margen de ganancias, garantizando que se pague el préstamo en los plazos establecidos.
2. Identificar las Instituciones Públicas y Privadas que brinden asistencia técnica en el manejo del cultivo del chile tabasco, para adquirir estos conocimientos, que permitan obtener rendimientos satisfactorios.
3. Servir de incentivo, a otros propietarios de parcelas en la zona, para que incursionen en este rubro, asegurando un mayor bienestar para sus familias.
4. Conocer el funcionamiento la cadena de valor, que permita identificar que otras perspectivas existen de ampliar en todo los aspectos de este rubro, que resulten en una mayor competitividad, generando una mayor visión y otras opciones de hacer negocios.
Lo que se requiere el patrocinador es el financiamiento en efectivo, que anda por los doce mil dolares por las dos manzanas, ya que sin riego se gaswta menos, pero si el patrocinador quiere financiarnos el riego en el primer periodo de operacion se hace un solo gasto y despues ya no se hce este gasto en maquinaria de riego.


Más información

la mayor parte de los miembros de APRODESUR SON INGENIEROS agronomos y tienen una gran experiencia en está unidad de producción, tienen experiencia de más de veinte años, en la producción de granos básicos y manejo de hato ganadero, lo que resultaría facil dedicarse a la explotación del chile tabasco. Además que son personas con una gran visión y han investigado que este rubro, tiene mucho mercado; manejan las herramientas de la Administración, al tener un profesional de está ciencia, se quiere contribuir al desarrollo del país y que mejor manera, que trabajando estas tierras, que por falta de capital no han sido explotadas en todo su potencial.
Desde que se informaron, de la forma como se ha venido incrementando los precios de este cultivo, han realizado las investigaciones respectivas y de otorgárse los fondos que se requiere para incursionar en esta actividad; se compromete APRODESUR a utilizar este capital semilla, para sentar las bases de un desarrollo sostenible; es importante mencionar que ha realizado los contactos con la Empresa Chiles de Nicaragua, que han sido los pioneros en el país en la exportación de este rubro, iniciando operaciones a partir del Año 1990, permitiéndoles tener la experiecia requerida, para tener una gran aceptación por parte de la Empresa MCILHENNY, el principal importador a nivel mundial, que se encargan de transformar esta materia prima en la famosa salsa de chile tabasco.
El País de Nicaragua está exportando actualmente 2.2 millones de libra de chile tabasco, reflejando que se han venido incrementado las áreas de siembra en los últimos años, resultado del trabajo que han venido haciendo 150 productores que están vendiendo su producción a Chiles de Nicaragua. Este tipo de cultivo se debe de impulsar entre los pequeños productores de forma que tengan una mejor alternativa, que les permita mejorar sus condiciones de vida.
Iniciativas en función de buscar alternativas, que aseguren mejores perspectivas, deben de ser apoyadas, por las Instituciones de Gobierno, la Empresa Privada y Organismos, para alcanzar mejores niveles de competitividad y no simplemente ser observadores del desarrollo de otras naciones, apoyen está gestión, para que en el mediano plazo, seamos generadores de cambios.

Datos destacados

Número de beneficiarios:

hasta 100

Fecha de realización:

Desde 01/09/12

Colaboración solicitada:

Otros / Económica /

Presupuesto total:

de 601 a 3.000 euros

Patrocinio mínimo solicitado:

100 €

Tipo de patrocinio:

Compartido

Difusión del patrocinio:

Local

Ventajas para el patrocinador:

Publicidad,Mejora de su imagen,Ventajas fiscales,


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