alimento saludable

Descripción del proyecto

elaboración de aceite de primera presión en frío de chía salvia hispanica y expeller de la misma, el aceite es usado como suplemento dietario por su alto contenido de omega 3 y 6 hasta 60 y en capsulas para dietas rigurosasd de colesterol alto y otras dolenciasd por falta de omega 3, en cuanto al expeller o harina parcialmente desgrasada se puede utilizar como suplemento dietario similar a el aceite o para elaborar galletitas, pastas, panificación con alto contenido de omega 3 y a su vez el expeller puede ser usado en la industri como alternativa a la hartina de pescado pues al ser vegetal no tiene riesgo de salmonerasd.

Más información

hay varias especies de frutos sudamericanos con altas proporciones de aceites y proteinas saludables no explotados comercialmente en europa y resto del mundo, teniendo un nicho de comercializacvión muy bueno.

Datos de la entidad

Nuestra política de patrocinio

para la explotación y extracción de aceite de chia salvia hispanica mayor componente natural y vegetal de omega 3 y 6, el aceite para ser usado como complemento dietario y la harina o expeller para uso humano como complemento dietario y para el desdarrollo de panificados, pastas, galletitas y otros con alto contenido de omega 3 y a su vez el expeller puede ser usado en la elaboración de alimentos balaceados no contaminantes pues al ser el la fuente de omega 3 vegetal no tiene peligro de salmonera como si se usara harina animal ej. harina de pescado .