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Descripción del proyecto

La ASOCIACION está ubicada en el sector Zona De Producción De Crianza De Animales Menores Sector Calana Cono Norte del distrito Calana de la provincia Tacna - región Tacna.
La calidad de la ASOCIACION es deficiente, sin ningún certificado sanitario, desconocimiento de buenas prácticas pecuarias, desconocimiento en comercialización, una productividad baja.

La mayoría de los competidores son informales sus productos son de baja calidad, el proceso de crianza es deficiente, teniendo bajos indicadores de productividad y rentabilidad.
La principal estrategia de la ASOCIACION será contar con un sistema de alimentación que permita disminuir los costos de producción y así tener un mayor poder de negociación, en otras palabras ofreceremos un producto de calidad gracias a la nueva adopción tecnológica.

Las principales ventajas comparativas: son la ubicación estratégica para la compra de insumos a bajos costos y el clima favorable; las ventajas competitivas: certificación de SENASA, apoyo técnico profesional y alianzas estratégicas con el sector publico; los principales factores de éxito son: El liderazgo, Unanimidad, Servicio de apoyo, financiamiento, R. humanos y accesibilidad.
Mezcla de mercadotecnia: Respecto al producto se contará con certificación de SENASA y sistema de alimentación; Respecto al precio: se usará la estrategia de fijación de precios para productos nuevos, se ofrecerá descuentos por volúmenes de compra, pronto pago y por presentación; Respecto a plaza: será del tipo directo; y promoción: Ferias, medios de comunicación, promoción directa, se entregarán regalos con publicidad.
Después de la implementación del presente plan de negocio, la carne de cerdo será de óptima calidad, con todas las certificaciones de SENASA y los requerimientos de los mercados competitivos.

Los principales objetivos y estrategias de operaciones son: reducción de los costos de producción en un 20 , disminuir el de mortalidad en 3 , lograr el 85 de satisfacción al cliente y no pasar de 48 horas desde que se recibe el pedido hasta que se entregue.
La tecnología solucionará el alto de mortalidad, uso adecuado del tiempo de producción, enfermedades, certificación y mejorar el alimento balanceado. Se adquirirá la siguiente tecnología: Centro de producción para la crianza de cerdos, Procesadora de alimentos para porcinos, Congeladora industrial y una Cortadora de carne industrial.

El plan de producción para el primer año será de 38.70 Tm y 59.46 Tm para el quinto año. Los procesos de producción son; Pre-inicio, Inicio, Desarrollo y Finalización. El organigrama final en el plan de negocio estará estructurado por un directorio, una consultora, un gerente general.

Más información

El presente proyecto va a permitir ser un centro piloto de producción en el sector de crianza de cerdos, actualmente no existe un centro de produccion que permita mejorar la calidad de la carne de cerdo la mayor parte de los informales lo realizan a la interperie, creando focos infecciosos, con este proyecto podremos incentivar a la población de animales menores para que puedan mejorar la rentabilidad economica como su calidad de vida.

Datos destacados

Número de beneficiarios: hasta 100 Fecha de realización: Desde 27/06/11 Colaboración solicitada: En especie / Económica / Presupuesto total: más de 30.000 euros

Patrocinio mínimo solicitado: 46560 € Tipo de patrocinio: Compartido Otros patrocinadores: Municipalidad de Calana Difusión del patrocinio: Local Ventajas para el patrocinador: Publicidad,Mejora de su imagen,

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